Dime la verdad, ¿cuántas veces te has quedado las ganas de un café de Starbucks por no poder salir de casa o porque no te alcanza el presupuesto?
En este artículo, quiero ayudar a darte el gusto detallando 15 recetas de café de Starbucks que puedes copiar.
Espero convertirlo en un reto para que hagas en casa y me envíes tus comentarios, cuál hiciste y cuál te gustó más, ¿Vale?
Empecemos!
15 recetas de café de Starbucks para hacer en casa
Ante todo, quiero aclarar que la intención es imitar los sabores de café de Starbucks. Para que con algunos ingredientes puedas prepararlos en casa, cuando no puedas llegar a sus distinguidos locales, o el delivery esté perdido.
Las recetas de Starbucks deben ser el secreto mejor guardado del mundo. Por supuesto, utilizan ingredientes de diferente calidad, que cumplen estándares que derivan en sus exquisitos y adictivos sabores.
1. S’mores Frappuccino
El S’mores Frappuccino es de las preparaciones más populares de la cadena Starbucks. Una preparación cremosa llena del sabor del espresso, refrescante y divertida que te enseño a preparar a continuación:
Ingredientes S’mores Frappuccino
- ¾ Copa de hielo
- ½ taza de leche
- 3 cucharadas de cobertura de malvavisco (opcional)
- 1 Shot de espresso
- 1/2 cucharada de cacao en polvo
- 1/2 cucharada de azúcar blanca
- 1/4 taza de crema batida
- 1/2 cucharada de migas de galletas dulces
Preparación del Starbucks S’mores Frappuccino
- En el vaso de la licuadora mezclas el hielo, la leche, la cobertura de malvavisco, el espresso, el cacao en polvo y el azúcar. Hasta que quede una mezcla tersa, cremosa y homogénea.
- Sirve en un vaso alto, corona con crema batida y migas de galletas dulces. ¡Y listo!
Estas cantidades rinden para un vaso, si quieres compartir, tan solo duplica las cantidades. Compara el éxito de tu imitación probando el Starbucks Frappuccino.
2. Starbucks Iced Vanilla Latte
Con apenas tres ingredientes puedes tener en casa un delicioso Starbucks Iced Vanilla Latte. Una refrescante bebida, cremosa, deliciosa y muy fácil de hacer.
Ingredientes Starbucks Iced Vanilla Latte
Para dos porciones se necesitan:
- 2 tazas de café espresso frío
- 1/2 taza de leche o crema
- 2 cucharadas de sirope de vainilla
- 1 taza de hielo
Preparación del Starbucks Iced Vanilla Latte
- Llenar dos vasos con hielo.
- Luego, en otro envase mezcla el café espresso, la leche o crema y el sirope de vainilla.
- Finalmente, servir en los vasos con hielo.
3. Starbucks Iced Cinnamon Dolce Latte
Sigo con otra receta de café frío para el verano, ahora con el sabor del Starbucks Iced Cinnamon Dolce Latte, ideal para acompañar con algún postre en las tardes.
Ingredientes para el Starbucks Iced Cinnamon Dolce Latte
Esta preparación de 450 mg o dos tazas grandes debes tener:
Para el jarabe de canela
- 1 taza de agua
- 1 taza de azúcar moreno
- 1 cucharadita de canela
Para el Starbucks Iced Cinnamon Dolce Latte
- 60 ml de café espresso o extra fuerte
- 180 ml de leche
- Hielo
- 2 cucharadas de jarabe de canela
Preparación Starbucks Iced Cinnamon Dolce Latte
- Preparar el jarabe de canela. Coloca el agua, el azúcar moreno y la canela en una cacerola y llevar a ebullición a fuego lento, hasta que lograr una reducción del 50%. Reservar y colocar en un envase hasta que gane temperatura ambiente.
- Luego preparar un café espresso, para ello puedes utilizar tu cafetera italiana o Moka, una cafetera automática o la prensa francesa. Con las cuales puedes conseguir un café fuerte, cremoso y de cuerpo.
- En la taza o vaso donde vayas a servir agrega jarabe de canela a modo de decoración.
- Luego agregas el café espresso, la leche y mezclas.
- Agregas hielo y cubres con crema batida.
- Para decorar puedes agregar azúcar de canela o un poco de jarabe de canela.
4. Starbucks Graham Latte
El Starbucks Graham Latte es una receta de bebida caliente de las más populares de esta cadena. Pruébala para espantar al frio durante el invierno con esta sencilla receta.
Ingredientes para Starbucks Graham Latte
- 120 ml de leche
- 120 ml de café
- 1/4 de cucharadita de vainilla
- 1/4 cucharadita de miel
- 1/4 cucharadita de canela
- Galletas Graham
- Jarra balón Mason
- Cuchara
Preparación de Starbucks Graham Latte
- Mezcla la miel, vainilla y canela, luego combina ligeramente con el café.
- Seguidamente en la Jarra balón Mason vierte esta mezcla y hasta la mitad de leche, enrosque la tapa y agite vigorosamente.
- Retira la tapa y calienta la mezcla en el microondas por 45 segundos.
- Una vez calentado, viertes el resto de la leche y con la cuchara colocas la espuma.
- Tritura las Galletas Graham y espolvoréalas sobre la preparación.
5. Mocha Frappuccino
Esta delicia llamada Mocha Frappuccino se puede imitar en casa siguiendo estos pasos:
Ingredientes del Mocha Frappuccino
- 3/4 taza de café espresso o moka
- 1/4 taza de azúcar
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de jarabe de chocolate amargo
- Fécula de maíz o Xantana Gum
- 4 tazas de hielo
- Crema batida para cubrir
Preparación de Mocha Frappuccino
Estas cantidades rinden para tres porciones:
- Prepara el café espresso
- Vierte el café espresso en la licuadora junto con el azúcar y, licue hasta disolverse.
- Luego agregue la leche, el jarabe de chocolate amargo, la Fécula de maíz o Xantana Gum y mezcle por un minuto.
- Deja enfriar en el congelador por unos 30 minutos.
- Vuelva a licuar junto con el hielo a velocidad fuerte hasta que tome textura sedosa.
- Sirve en los vasos y cubre con la crema batida.
6. Peppermint White Hot Chocolate
Una bebida de chocolate blanco para el invierno con una explosiva combinación con menta, prueba la receta de imitación del Starbucks Peppermint White Hot Chocolate.
Ingredientes para Peppermint White Hot Chocolate
- 1 cucharada de chips de menta
- 1 cucharada de chips de chocolate blanco
- 1 cucharada de crema batida
- 230 ml de leche
Preparación para Peppermint White Hot Chocolate
- Coloca en una taza y mezcla las chispas de menta, las chispas de chocolate blanco y la crema batida.
- Calentar durante 30 segundos en el microondas, y vuelva a mezclar hasta quedar homogénea.
- Agrega la leche y calienta por 90 segundos más.
- Finalmente, cubre con crema batida y chipas de menta.
Saborea esta riquísima combinación de chocolate y menta que explotará de sabor en tu boca.
7. Keto Iced Caramel Latte
Si, también hay recetas de café que no engorda, como esta deliciosa versión baja en carbohidratos llamada Keto Iced Caramel Latte.
Ingredientes para Keto Iced Caramel Latte
- 1 1/2 taza de café líquido de tostado oscuro
- 1/2 taza Ensure Active Light – Vainilla
- 1 chorro de café con sabor a caramelo Folgers Flavours
- 2 cucharadas de crema batida espesa
- 4 sobres de Splenda
Preparación para Keto Iced Caramel Latte
- En una taza grande agrega el café líquido de tostado oscuro.
- Luego agrega el Ensure Active Light – Vainilla, la Splenda y la crema batida espesa.
- Mezclar y rellenar con hielo.
8. Praline Latte
El café de Stabucks Praline Latte combina todo el dulce de la nuez garrapiñada en una bebida que se prepara en menos de diez minutos. Ideal para ocasiones especiales o festejos.
Ingredientes para Praline Latte
- 3 tazas de café líquido
- 4 cucharadas de mantequilla sin sal
- ½ taza de azúcar morena
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 taza de leche
- crema batida y trocitos de nuez (opcional)
Preparación para Praline Latte
- En una cacerola derrite la mantequilla fuego medio.
- Mientras revuelves, agrega el azúcar lentamente
- De igual modo vas agregando la leche hasta que hierva a fuego lento.
- Una vez que la mezcla haya entrado en hervor, retira del fuego y agregas la vainilla
- En un Mug llena hasta la mitad de café y la otra mitad con la mezcla. Cubra con crema batida y nueces.
9. Caramel Brulee Latte
Damos la vuelta por el toque francés con esta receta de café de Starbucks Caramel Brulee Latte.
Ingredientes para Caramel Brulee Latte
- 1 taza de café fuerte, oscuro o espresso
- Crema batida
- Jarabe de caramelo
- Azúcar
Preparación para Caramel Brulee Latte
- Prepara 240 ml de café tostado oscuro.
- Mezcla con 60 ml de jarabe de caramelo y una cucharada de crema batida.
- Revuelve hasta homogeneizar.
- Cubre el tope con más crema batida, decora con azúcar sin refinar y jarabe de caramelo.
- Si dispones de antorcha o mechero de cocina, rostiza el azúcar del tope.
- Servir
10. Starbucks Caramel Apple Spice
Esta taza conjuga el caramelo Starbucks con los sabores de la sidra y especias de manzana. Una especialidad para el otoño, con mucha dulzura y suavidad de textura que se puede imitar con facilidad.
Ingredientes para Starbucks Caramel Apple Spice
- 1 taza de agua
- 1 taza de azúcar morena
- 1 cucharadita de canela
- 2 tazas de jugo de manzana
- 2 cucharadas jarabe de canela dulce
- cobertura de caramelo
- Crema batida
Preparación para Starbucks Caramel Apple Spice
- Prepara el jarabe de canela dulce colocando el agua, el azúcar moreno y la canela en una olla a fuego bajo, hasta que se reduzca a la mitad de su volumen. Reservar hasta que enfríe.
- En un envase apto para microondas, mezcle el jugo de manzana y el jarabe de canela dulce.
- Calienta por dos minutos en el microondas.
- Sirve en taza y cubre con crema batida, decora con cobertura de caramelo.
11. Starbucks Eggnog Latte
Hay recetas que solo se dan por temporadas, pero ¿por qué esperar tanto? Si puedes prepararla en casa cuando quieras. Deléitate sin espera con esta receta del café de Starbucks Eggnog Latte.
Ingredientes para Starbucks Eggnog Latte
- 120 ml de agua hirviendo
- 1 a 2 cucharaditas de café instantáneo
- 1/4 taza de leche
- 1/2 taza de ponche de huevo
- 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
- 1/2 cucharada de azúcar
- 1/8 cucharadita de canela molida
- Pizca de nuez moscada para espolvorear
- crema batida, opcional
Preparación para Starbucks Eggnog Latte
- Disuelve el café instantáneo en el agua caliente y reserva.
- En una taza de vidrio coloca y mezcla la leche, el ponche de huevo, la vainilla, el azúcar moreno, la canela y la nuez moscada.
- Coloca la mezcla en el microondas y calienta por un minuto y medio.
- Retirar del microondas y batir nuevamente.
- Reintroduce la mezcla en el microondas por 30 segundos más o hasta que haga espuma.
- Retira y combina con el ponche de huevo y luego vierte lentamente el café.
- Sirve en taza alta y cubre con crema batida y nuez moscada.
12. Skinny Vanilla Latte
Para quienes quieren disfrutar sin culpas, de un rico, sabroso y fuerte café de Starbucks sin cremas, pero con sabor y textura, te dejo esta receta de café saludable Skinny Vanilla Latte.
Ingredientes para Skinny Vanilla Latte
- 240 ml de leche de almendras sin azúcar
- 1 cucharadita de stevia
- 2 cucharaditas de café instantáneo
- 1 cucharadita o gota de vainilla para darle sabor
Preparación para Skinny Vanilla Latte
- Coloca la leche en un recipiente para microondas y calienta durante 2 minutos.
- Añade el café instantáneo, la vainilla y la Stevia.
- Revuelve con energía para crear espuma y disfruta.
13. Caramel Macchiato
Esta es una receta de café de Starbucks con caramelo como protagonista. Anímate a probar esta deliciosa receta hecha en casa del Starbucks Caramel Macchiato.
Ingredientes para Caramel Macchiato
- 400 ml de leche
- 2 cucharadas jarabe de vainilla
- 60 ml de café espresso
- Salsa de caramelo
Preparación para Caramel Macchiato
- Prepara un café espresso.
- Calienta la leche y espumar, con un espumador o batidor, hasta que se forme una crema de espuma.
- Vierte el café espresso en una taza medidora .
- Añade leche y vainilla a la taza, luego el café espresso sobre la espuma de la leche creando una mancha o marca (Macchiato significa «marcado» en italiano)
- Hacer un dibujo con la salsa de caramelo a tu gusto.
14. Salted Caramel Frappuccino
El Salted Caramel Frappuccino es quizás el más emblemático de los cafés de Starbucks. Es tan sencillo de hacer, con apenas cuatro ingredientes que están al alcance de todos. Es cuestión de saber combinar.
Ingredientes para Salted Caramel Frappuccino
- 240 ml de café
- 2 cucharadas de sirope de caramelo
- 1/4 cucharadita de sal kosher
- 1 taza de leche
Preparación para Salted Caramel Frappuccino
- Un día antes de servir prepara el café, resérvalo en una jarra de plástico con tapa y añade el caramelo, la sal y remueve.
- Deja enfriar en el refrigerador por toda la noche.
- A la vez, haz cubitos de leche congelada con la bandeja de cubitos de hielo.
- Una vez tengas estos ingredientes listos, los añadesa la licuadora hasta que se forme una textura suave.
- Sirve en un vaso alto y cubre con crema batida y caramelo extra.
15. Iced Green Tea Latte
Por último y no menos importante, traigo esta receta de Iced Green Tea Latte, algo más natural y menos dulce de lo acostumbrado en los cafés de Starbucks.
Ingredientes para Iced Green Tea Latte
- 3 tazas de leche
- 2 cucharaditas de polvo de Té verde o matcha
- 2 cucharadas de agua
- 2-3 cucharaditas de miel
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación para Iced Green Tea Latte
- En un pequeño recipiente añade el polvo de Té verde o matcha y el agua, mezclando hasta se vea homogéneo.
- Luego agrega la leche, la vainilla y la miel. Batiendo hasta que quede bien mezclado.
- Servir en dos vasos con hielo.
Entonces: ¿cuál es el mejor café de Starbucks que se puede hacer?
Pues, con algo de creatividad y práctica puedes hacer la que te plazca, frías, calientes o postres.
Espero que todas estas recetas sean de tu agrado y te ayuden a darte un gusto con café de Starbucks.
Déjame tu opinión en los comentarios, me encantaría saber tu experiencia para compartirlo aquí y en las redes sociales.
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